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これって ゲテモノ? [お料理]

 じつは煮魚です

私って可愛そうなことしました

食べちゃったんです ダイバーの方なら誰でもご存知のナポレオンフイッシュ

パラオのレストランで姿煮にして出してくださいました!!!

写真は頭の部分で ブル...ン? としたとこが唇でコラーゲンバッチリなんて

云われて…  味はご想像にお任せしちゃいます。

もとの姿です

 

 


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共通テーマ:グルメ・料理

初めての挑戦 [お料理]

とっても上手にパンを焼く友人がいて

私はいつも感心していた[exclamation]

最近になって少し時間が出来

以前から一度自分でも焼いてみたかったパン焼き

さっそく家庭用ベーカリーを購入してきた[手(チョキ)]

焼き.JPG

最初はこんな感じ!

パン.JPG

2度目はこちら[右斜め下]

パン2.JPG

形は、いまいちだけど味は最高で

スライス.JPG

朝の焼き立てが癖になってる[わーい(嬉しい顔)]

ではまた…

 


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共通テーマ:日記・雑感

親子でタイカレー作り [お料理]

昨日のポカポカ陽気とはうって変わって…

今日の東京は雪が降ってきた~

それもボタン雪でちょっとびっくり[雪]

春まだ遠し…  てとこかしら[exclamation&question]

雪.JPG

先週、娘家族が来訪

夕食はタイカレーになった[exclamation]

娘の親子

よく似てるよね~[わーい(嬉しい顔)]

親子.JPG

先ずタイカレー用のペーストを溶かすらしい!

タイ2.JPG

次に刻んだ野菜パプリカ、シメジ、筍、ナス、鶏肉、

タイ4.JPG

を入れて煮込むことしばらく…

タイ6.JPG

ご飯はやや硬めに炊いて、

出来上がりの写真撮るの忘れた[ちっ(怒った顔)]


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